愛菊

西安愛菊糧油工業集團有限公司系國有參股企業，始建于1936年，現已發展成為集糧油、熟食品和豆制品加工、物流配送、糧油儲備、連鎖網點、經營銷售、房產開發等產儲銷為一體的綜合性糧油集團。

多年來，愛菊集團秉承“為耕者謀利，為食者造福”的經營宗旨，始終堅守一個糧食企業“日常時期保供應、關鍵時刻保應急”的光榮職責和神圣使命，以誠為本，以信為先，先后實施了放心糧油、放心饅頭、放心豆制品等三大惠民利民工程，構建了覆蓋陜西省的連鎖網絡，為市民搭建了一條“店商+電商”的方便快捷的放心食品購買渠道，探索出了一條糧食企業做大做強的新路子。近年來，全國300多個城市政府部門和企業先后蒞臨我集團參觀學習。2013年9月26日，集團董事長賈合義以誠信知名，受到國家習總書記接見。

一、放心糧油工程：建設西安國際港務區糧食應急物流基地，擁有國內外先進的面粉、大米、油脂、小雜糧加工生產線，年產面粉20萬噸、大米10萬噸、食用油25萬噸、小雜糧1萬噸。在陜西省率先承諾：愛菊面粉不加增白劑、增筋劑，在全國率先取締散裝油，研發推出10kg、15kg一次性中包裝油品。愛菊糧油產品受到國家、省、市領導和市民的歡迎。2015年2月13日，國家主席習近平自己掏錢購買了愛菊“四合一”自制營養油、特粳米、餃子粉，送給延安梁家河老鄉。

二、放心饅頭等主食產業化發展：擁有12000平方米的三層現代化主食品加工基地，擁有一條國內外先進的面條生產線、兩條大型食品專用烘烤生產線和兩條大型饅頭生產線。其中，饅頭生產線系愛菊集團自制研發的多功能、智能化的大型饅頭生產線，采用傳統“老酵發酵、二次餳發”的生產工藝。該基地可日生產饅頭100萬個、面條15500袋、各類烘烤食品4萬噸。同時購置了包子機、餛飩機，建設了速凍車間，主要產品包括饅頭、烤餅、糕點、面條、包子、餛飩和速凍產品等近50個小類。其中：愛菊biang biang面糅合豆漿營養，口感純正，方便食用，受到西安市民的普遍歡迎。

三、放心豆制品工程：現有占地面積180畝豆制品加工基地，位于西安浐灞生態區廣運潭大道東側，擁有全國先進的豆制品生產線和豆芽生產設備，可日加工豆芽200噸、豆制品200噸。自行研發出被老百姓稱為“可以生吃的”放心豆芽，系規模化生產無任何添加劑豆芽生產技術。目前主要產品有豆腐、豆芽、豆腐干、豆腐皮、豆腐腦、素雞、豆漿等。

四、質檢中心：現有專業技術人員近40人，擁有國內外檢測設備布拉班德磨粉機、布拉班德粉質儀、MA35水分測定儀、磁性金屬測定儀等30余臺，可滿足企業米、面、油、雜糧、豆制品、豆芽、饅頭、熟食等產品的原輔料、加工過程和成品檢驗以及產品質量監測等工作。

五、愛菊“店商+電商”：企業具有完善的連鎖網絡體系，現擁有愛菊各類網點和各地縣代理商計700余個，配備專業化物流配送車150多輛。2014年集團召開“政府放心工程暨愛菊產品進社區電商全面啟動”新聞發布會，正式涉足電商。集團采取“預約訂貨、就近取貨、驗貨付款、買退自由”的全新營銷模式，消除后顧之憂，讓市民在家中就能夠于網上挑選放心食品，在家門口就能提取放心食品。下一步將于西安市500米至1000米內都設有愛菊社區服務站（訂貨取貨點），真正方便于民，從根本上解決百姓反映的買不到放心食品的問題。

六、市政府工程、愛菊放心產品體驗游：2015年集團投資近500萬元，將愛菊展廳、糧食文化館建在港務區基地和豆業基地的參觀走廊里、車間里，邀請區縣、各局老干部、愛菊網點1000米內居民等10萬多人分批次走進愛菊、參觀糧油食品和豆制品加工全過程、體驗愛菊放心食品，提高愛糧節糧意識。

七、“一帶一路”合作情況：2015年5月起，愛菊與哈薩克斯坦進行了多次溝通，已建立戰略合作關系，并已列入“中哈產能與投資52個合作項目清單”。2016年3月從哈國調入2000噸無污染、非轉基因油脂，這是自2013年以來的首趟長安號回程滿載專列。其次計劃投資3.5億元建立一個日處理1000噸小麥加工廠、一個日處理1000噸油脂加工廠。并在哈國逐步建立種植基地（短期100萬畝，長期200萬畝），真正讓哈方成為我省糧油原料基地。目前，已在哈國北哈州取得230畝土地使用證，一期年加工16萬噸油脂廠有關鐵路、水、電等手續辦理完畢，目前鐵路正在施工中，土建、工藝設計和設備選型也正在進行，計劃于2016年4月份開工、10月份完工并投產。下一步還將進口哈方優質的乳制品、牛羊肉制品及蜂蜜等特色產品，立足陜西，銷往全國各大城市；并出口我省和我國知名特色產品。

八、企業榮譽：承擔中央、省、市三級糧油儲備和省市成品糧儲備任務。企業先后榮獲國家、省、市農業產業化重點龍頭企業、國家主食產業化重點示范企業、全國中小學生社會實踐教育基地、全國抗震救災先進集體、全國糧食行業AA級信用等級企業陜西省文明單位等稱號，愛菊產品先后榮獲陜西省名牌產品、陜西糧食行業“放心面”、“放心米”、“放心油”等稱號。