恒順

恒順，源自佛家《華嚴經》：恒順眾生；意為：永遠順隨眾生之善性所需。1840年，丹徒人朱兆懷秉承“恒順眾生”經營理念創立“朱恒順糟坊”，由此開啟“百年恒順”發展征程。

一 百七十多年來，“恒順人”始終以造福社會為己任，銳意進取、自強不息，將一個傳統醬醋小作坊發展成為中國現今規模大、現代化程度高的食醋生產企業、全 國同行業較早上市公司。集團公司資產總額達到40億，年銷售超過20億，其中主營銷售12個億。在企業不斷發展壯大的過程中，“恒順人”傳承古法釀造技 藝，嚴守“質量是企業生命線”的廠訓，獨特的“恒順固態分層發酵技藝”被列入首批國家非物質文化遺產保護名錄。在注重傳承的基礎上，“恒順人”更注重創新 發展。企業以池代缸、機械翻醅、工業化發展、資本化運作等引領行業發展潮流。恒順企業也因對行業發展做出的突出貢獻，成為中國調味品協會會長單位以及中國食醋專業委員會主任委員單位。

作為中國四大名醋之一，在引領中國醋業發展的基礎上，目前“百年恒順”已形成：色醋、白醋、料酒、醬 類、醬油、麻油、醬菜等七大品類系列產品，廣銷50多個國家并供應我國駐外160多個國家使（領）館。恒順產品先后5獲國際金獎、3次蟬聯國家質量金獎， 是歐盟地理標志產品、中國名牌產品。2010年，恒順產品還獲得上海世博會食醋行業唯一的產品質量獎。恒順品牌獲得了“中國食醋產 業領導品牌”等榮譽。恒順企業先后榮獲“全國守合同重信用企業”、“中國調味品行業食醋十強品牌企業”等稱號。2012年，被認定為國家高新技術企業，2013年榮獲“亞洲名優品牌獎”。

“十三五”期間，“恒順人”將圍繞：主營業務規模力爭實現翻番，主營銷售力爭超20 億；經濟效益力爭實現翻番，利稅力爭超3.5億；上市公司市值力爭實現翻番，公司市值力爭超百億；以及通過企業規模和效益的增長，力爭恒順員工工資福利水 平邁入鎮江同類企業先進行列的四大奮斗目標；從五個方面入手，著力推進企業跨越發展：一是通過產業轉型升級，加快企業整合的步伐，努力實現“百年恒順”由 多元化發展向聚焦主業發展的轉型；二是要通過技術轉型升級，加快企業現代化、信息化改造的步伐，努力實現由傳統勞動密集型企業向現代化食品生產企業的轉 型；三是要通過產品轉型升級，加快新品開發和工藝改進的步伐，努力實現由傳統調味食品向綠色營養保健產品延伸的轉型；四是要通過機制轉型升級，加快體制改 革和機制創新的步伐，努力實現由傳統國有經營機制向現代企業制度的轉型；五是要通過經營模式的轉型升級，加快兼并重組和管理創新的步伐，努力實現由生產經 營型企業向品牌和資本經營型企業的轉型。

自強不息的“恒順人”有一個夢想：在全力以赴做強做優以食醋為核心主業的調味品板塊基礎上，大力培植恒順營養保健和恒順健康飲品兩大新增長點，通過期間的不懈努力，為“百億恒順”遠大目標的實現奠定堅實基礎。為中國傳統產業的發展、為民族工業的振興作出更新、更大的貢獻。