路易王妃

路易王妃香檳?建園于1776年，面積178公頃。按照香檳區的種植法定（Appellation）種植雪當利（Chardonnay）和貝露娃（Pinot Noir）兩種葡萄。此園的區域微型氣候相當穩定，因此不管年份如何都能保持一貫水準。在十九世紀中期，路易王妃在世界上越來越有名氣，并獲俄國沙皇亞歷山大三世的熱愛。沙皇怕人笑他沒品位，喝的只是一般市面有售的香檳。因此他要求路易王妃酒園幫他特別訂做質量精益求精，并用水晶瓶子裝的香檳叫“水晶香檳”（Louis Roederer Cristal）。自此酒廠每年均收到沙皇的大量訂單及大筆的盧布。直至1918年，十月革命推翻了沙皇，又因第一次世界大戰的爆發，水晶香檳才停產。

自1924年始，酒廠又重新生產水晶香檳。由于其釀制的工藝精益求精，品質完美無瑕，因此價格非常貴，而且可能是世界上最貴的香檳。如此昂貴的酒，在發達的西方國家也非一般收入人士可支付。水晶香檳一般是用于上流社會的經典晚宴。據聞也有不少高收入的人士在求婚時向愛侶開一瓶水晶香檳以表態度的真誠和感情像水晶般純潔。路易王妃香檳和水晶香檳更是目前英國皇室的御用香檳，所以它在西方貴族們心目中的顯赫地位可想而知。

水晶香檳外包有一層金黃色的塑料紙，該紙只有在飲用前才好打開。因為水晶瓶是清潔透明的，不象其他香檳瓶子是綠色或棕色。它擋不了太陽的紫外線，所以他需要另加一層保護膜。水晶香檳的品質由于極端精致，據說如把金黃塑料紙打開放在太陽下十五分鐘就會變壞，但該酒放在黑暗的地窖中起碼可放二十至三十年。

目前路易王妃酒園產量較大的是普通的路易王妃香檳，少量生產路易王妃水晶香檳和路易王妃粉紅水晶香檳。粉紅水晶香檳是用了一些貝露娃（Pinot Noir）葡萄釀制。由于貝露娃是紅色的葡萄品種，所以釀出帶粉紅色的香檳。